極寒の地に育つ白樺2万本に一本しか寄生されないチャーガ(和名:カバノアナタケ)についてご存じでしょうか?!
糖尿病・アトピー、花粉症・胃潰瘍、骨粗しょう症・アンチエイジング、心筋梗塞・肝炎ウイルス、血圧の正常化・肥満・摂食、アルツハイマー等の抑制に効果ありと研究結果が出されています。
「カバノアナタケを用いた抗糖化物質の高効率生産」福井大学 学術研究院 工学系部門 生物応用化学講座 教授 櫻井 明彦 https://youtu.be/FnpqJ5OXAR0
健康長寿を目指したまちおこし活動をしている者として、このチャーガを大事な人や家族や本人の健康維持や病気にならない薬をのまない・・・の一つのツールとして普及して行きたいと思います。
今後、富士五湖・富士北麓エリアで取り扱うお店や施設のご紹介をして行きますのでご興味のある方は情報を取りに行ってみてはいかがでしょうか。
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